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      水果配送
      水果配送—西梅
      發布時間:2022-04-22     編輯:蔬菜配送小編     閱覽次數: 次  
      商品詳情
      水果配送:西梅

      產地:美國                   送價格: 市價

      規格:大、中、小
      儲存溫度: 干燥/通風
      提示:選購時可參考我公司天天生鮮配送價格,部分產品或因市場行情等因素而發生價格微調,詳情請來電咨詢我們。

      品種介紹

      西梅,來自美國加州,也稱為加州梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美,口感潤滑。當作為配料時,具有甘草的芳香,是現代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不單能當零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。

      水果配送—西梅(圖1)

        一、西梅的營養價值

      西梅含有雄厚的營養成分,包含纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相當于吃了一只新鮮生果的纖維含量。纖維素一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當于一只新鮮的生果。


      二、西梅的食用效果

      1.保護視力
      西梅是補充維生素A的最佳起原,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對珍愛人體肌膚和發質極為重要。同時,它有助于人體的骨骼生長、牙齒發育等。
      2.補充葉酸
      通過人體的新陳代謝能有效地預防心臟疾病和中風。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣,對補充人體葉酸起著重要的作用。
      3.抗衰老
      最近美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。所以,美國健康專家曾指出,成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補充人體生命活動必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的。


      三、西梅的食用禁忌

      慢、急性腸胃炎患者忌食。


      四、西梅的如何挑選

      1.看外觀 新鮮的西梅只要外表皮無破損或是潰爛處即可,而且果粒飽滿即為新鮮,可以用手捏一下。
      2.看大小 盡量挑選個大,有光澤的西梅。不要挑選太成熟或太青澀的西梅。
      3.看顏色 西梅以顏色為深最好,太淺的也不好。
      4.看果粉 西梅的外表上有一層果粉,濃密就表示西梅新鮮度高,反之,如果西梅表面沒有果粉,或者果粉很少,那說明西梅不是很新鮮了,這樣的西梅最好不要挑選。

      5.聞味道 水果都有獨特的清香,西梅也是一樣的,西梅聞起來有一股非常的明顯的香甜味道,這是比較成熟新鮮的西梅,反之有一股酸澀味道,這是沒有成熟的西梅,如果有一股酒精味道,這種西梅存放的時間比較長了,或者是已經變質腐爛了。

      6.看軟硬  挑選西梅的時候我們要捏一下西梅的軟硬程度,軟的西梅成熟度比較高,買回去可以直接吃;但是不建議買特別軟的西梅,這樣的西梅過于成熟,里面容易軟爛;也不建議買特別硬的,特別硬的不夠成熟,這樣的比較生,吃起來口感比較差。


      五、西梅的小技巧

      1)將西梅放在清水中浸泡約2-3分鐘,然后取適量的鹽,將西梅表面輕輕的揉搓,這樣可以將西梅表面的雜質和臟東西揉搓出來,然后再用清水沖洗干凈就可以的。

      2)我們買的西梅比較多的情況下,先挑軟的西梅吃,硬的可以放在陰涼通風處,中間要注意觀察,有軟的盡快吃掉,這樣避免因為果子太過成熟導致放壞。

      3)西梅不單能當水果零食吃,還可入菜做沙拉、糕點,主食配料都非常合適。也可以做成西梅干、西梅汁、西梅糕等加工產品。



      [版權聲明]

        原文標題:水果配送-西梅

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